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智能化分拣水蜜桃佳构化天下首条智能化分拣流水线助桃农翻开高端市

作者:admin  发布时间:2021-07-20 23:54  浏览:

  往年,种南汇水蜜桃的老农李蒙博总在家忙着手工分拣桃子,今年,球探即时比分他有了新选择。昨天,全国第一条智能化水蜜桃分拣分级流水线在浦东新区大团镇启用,包括老李在内的浦东桃农看到了水蜜桃走向高端市场的希望。

  浦东新区南汇水蜜桃种植面积达2.6万余亩,年产量约1.7万余吨。由于去年冬天到今年春天积温充足,今年南汇水蜜桃上市时间明显提前,自7月5日陆续上市,而品尝南汇水蜜桃最佳时令在7月中旬,届时将集中上市,品种多,口感也达到最佳。

  “水蜜桃丰收期短,不宜长时间储存。一旦果子成熟,我们就要用最快速度完成分拣,赶着上市,希望能卖个好价钱。”李蒙博说,“靠手眼挑选桃子,主要靠经验看大小、色泽,估重量,但靠人工分拣,质量参差不齐,这也是南汇水蜜桃没法打开高端市场,优质果品价格一直上不去的原因。”

  为提升水蜜桃产业的整体发展质量、提高桃农收入,浦东农发集团引进国际先进的水蜜桃智能化分拣设备,并在大团镇设立分拣中心。记者在现场看到,这里占地6600平方米,中心被一套巨大的分拣流水线占据。这套流水线由待检果投入系统、无损伤检测与选别系统、包装系统、自动分类系统、机器人自动堆垛系统等组成。在待检区,操作人员会把水蜜桃逐个摆放到果品托盘中。别小看这些托盘,它们都采用国际先进的内存型自由移动双层结构技术,内置芯片,在防止水果受挤压的同时,可以自动记录每个桃子的检测数据。

  整套分拣流水线最关键的则是无损伤检测与选别系统。在特A级水蜜桃包装线上,技术人员何惠霞随机拿起一个桃子说,“经过无损伤检测和选别,每一个特A级桃子的重量都能达到300克至350克,内部没有损伤,糖度达到预定的数值标准以上。也就是说,每个水蜜桃看上去都白里透红,颜值非常高。”而在包装线的另一边,两台巨大的行走式机器人来回奔波,不断将完成分拣后的水蜜桃包装盒,自动高效堆垛。记者测算了一下,整个分拣过程,从投果到堆垛只需10分钟。

  精准分拣设备对桃农们打开高端消费市场意义重大。何惠霞说,今年品牌南汇水蜜桃销售价格总体与去年持平,市场零售指导价8只装(单果重250克以上)、12只装(单果重225克以上)、5公斤简装(单果重180克以上)统一为每盒140元,但经南汇水蜜桃分拣中心挑选的特级水蜜桃价格则上浮30%左右,已得到盒马鲜生、怡乐畅购、浦农优鲜等线上平台的定购。“其实,精品水果通过精准分拣,在保证质量标准的前提下,进入高端市场已是国际惯例。现在,我们浦东桃农也有机会试一试了。”

  据介绍,在初始运营阶段,分拣中心面向浦东全区桃种植经营主体,展开“收购+分拣+销售”的综合化助农服务。桃农可以选择将自家桃子卖给分拣中心,由分拣中心统一收购后销售到不同细分市场,也可以选择来这里享受免费的分拣服务。浦东农发集团、董事长林伟君说,经过分拣后,水蜜桃将被推介至不同的销售渠道。

  分拣中心预计今年分拣200吨水蜜桃,之后逐年增加。待运营模式完善、销量达一定规模后,浦东还将探索水蜜桃深加工产品合作研发、渠道共建、利益共享模式。

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